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详细信息IP属地 广东 原料与配料:100%纯芝麻净重(规格):20(ml)是否进口:否原产地:贵州特产:是生产许可证编号QS:520103070019净重:150产品标准号:--卫生许可证:--生产厂家:贵州味美食品工业有限公司保质期:18(个月) “博杰”芝麻油取自芝麻的种子(含油约50%,并含有约25%的蛋白质)。用常规方法制取的芝麻油(称"大槽油")呈淡黄色,香味较淡。经直接火焙炒后用水代法或压榨法制取的芝麻油(又名"香油"、"小麻油"或"小磨香油")呈红棕色,有令人喜爱的特殊香味,是我国人民膳食中上等的凉拌油脂。它的营养价值高,在东方被称为"油脂国王";在西方则为"油科作物皇后",足见人们对芝麻及其油脂的厚爱。 芝麻油中脂肪酸组成的特点是饱和脂肪酸的含量较小,但芝麻油仍然很稳定,这是因为油中含有较多的不皂化物,主要是固醇、芝麻酚,芝麻酚林和芝麻素之故。芝麻酚是一种天然抗氧化剂,这是其它植物油所没有的,它使芝麻和芝麻油成为"长寿食品"。 芝麻油用途很广,除食用外,在健康食品、医药品及金属、印染工业也多有应用。 和橄榄油、浓香花生油一样芝麻油也是不经任何精炼即可直接使用的全天然油脂。 芝麻油还是生产很多药品及化妆品的必需原料。 二、保管方式: 芝麻油中含有芝麻醚,它在一定条件下变为芝麻酚,芝麻酚是一种抗氧化剂。因此,芝麻油的稳定性较好,便于贮藏。但也要注意防水、光、热、金属等。 我公司从事天然调味品和食品添加剂和生产的企业, 是中国国内市场及东南亚市场上调味油的主要供货商之一。已出口到日本及欧盟中的法国和德国及以色列,澳州和中国台湾省。目前已通过ISO9001和HACCP的认证,即将通过犹太(kosher)认证.目前是中国国内最专业最大的的风味调味油生产商.特点:姜油、蒜油、葱油保持了姜葱蒜的原有风味及有效素,又食用方便、有较长保质期(十八个月)的高级食品。其中蒜油更具有味浓,食后无口臭的特点。1. 姜油、葱油、蒜油、洋葱油、三苍籽油2.八角油、茴香油、辣椒油、黑胡椒油、花椒油、桂皮油、草果油3.香菇油、蘑菇油、香菜油、红葱油、芹菜油、辣椒油、韭菜油4.纯姜油(姜精油)、纯茴香油,5.蒜辣酱6.脱水蔬菜、脱水苦瓜干等7.食用调和橄榄油一.市场及用途1.各大超市及批发商。居家生活和宾馆、饭店的拌制凉菜、调味面食、烹烧热菜、 炖煲汤羹。2.食品添加剂----用于如方便面、快餐汤的调味包、饼干、鸡精,榨菜、泡菜,糕点,酱菜,巧可力,奶油,肉制品,饮料等食品生产加工行业。3.饲料添加剂----(蒜油)用于牲畜饲料的加工二.特点:a.纯正浓郁的葱姜蒜香味;b.蒜油不会象生大蒜一样引起口臭;c.食用方便卫生快捷,省工省力省时;d.便于存放,保质期长.完全代替姜,葱“博杰”牌蒜辣酱采用天然鲜蒜蓉,优质干辣椒(色泽红润,香辣兼顾),精风味豆鼓,植物油,精盐等精制而成纯天然高级调味品天然鲜蒜、烹饪调味、居家旅游、只须少许科学加工、增加食欲、卫生方便、风味即显配料:蒜蓉,辣椒,芝麻,豆鼓,植物油,精盐等说明:本品可直接食用及烹制各种菜肴
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